央视315曝光“饿了么”恶性餐饮事件后，“饿了么”立即正式回应，并承诺对其签约商户进行卫生整顿和全面排查。然而，“饿了么”真的做到了他们所说的吗？
老板娘用牙齿把火腿肠咬进炒饭里，厨师把手指伸进锅里蘸汤尝尝，员工协助黑作坊落户平台……被央视曝光后“3·15”晚会，在线订餐平台“饿了么”近日“吃完了吗？”持续发声并推出一系列整改措施。如今半个月过去了，饿了么真的“变”了吗？近日，北京晨报记者多次卧底调查发现，“饿了么”平台仍存在涉嫌无证经营、虚假注册地址、盗用厨房照片等行为。
现象一：无证件、无票据、无收据
在今年央视“3月15日”晚会上，饿了么的合作商家被曝出不少问题。除了令人恶心的卫生问题，饿了么员工还主动帮助无证非法作坊入驻平台。晚会播出后，“饿了么”高调发起危机公关活动，紧急关闭涉事餐厅，并对商户审核责任人进行严肃处理。随后，成立专门工作组，对全国餐厅资质进行重新审核，并推出数千名人员24小时待命，等待“天山七剑”措施。那么，在大规模的“刮骨解毒”之后，《饿了吗》真成了“明厨亮灶”了？
日前，北京晨报记者在“饿了么”随机搜索一家名为“山西美食香河肉饼”的商家，发现该店位于丰台区胡村15号，平台显示。环视店内，记者并未发现该店显眼处悬挂有营业执照或卫生许可证。吃完饭后，他向店家要了发票。店主直言，“我不能开发票，只能开收据”。记者因没有营业执照而质疑能否开具发票。店主愣了一下，立即说道：“我们有证书，我们有证书。”然后他转身走开。直到记者离开，他才拿到发票，也没有看到任何证明。
记者在北京企业信用信息网输入“晋菜香河肉饼”，却找不到该店的任何信息。根据我国《公司登记管理条例》第五十九条规定：《企业法人营业执照》正本或《营业执照》正本应当置于公司住所或者分支机构营业场所的显着位置。我国《企业法人登记管理条例施行细则》第六十三条第七项规定，未按照规定悬挂营业执照的，登记机关可以给予警告、责令改正；构成犯罪的，依法追究刑事责任。拒不改正的，处2000元以下罚款。消费者投诉举报热线的人员也表示，即使有营业执照，如果没有挂在店内明显的地方，也是违法的。食品药品投诉举报热线表示，已申领卫生许可证的，必须明确告知消费者，否则消费者可以举报，执法人员将予以调查。
现象二：店铺地址不可靠，现场查不到。
在“饿了么”平台上，合作商家会标注详细地址和营业时间，向消费者证明店铺的真实性。那么，这些所谓的详细信息可靠吗？北京晨报记者在调查中发现，“饿了么”平台上的欺诈地址并不少见。
一些餐馆“名不副实”。例如，一家名为“口口香”的餐馆，其注册地址在页面底部显示为“朝阳区”。但按照全市行政区划，刘家窑及周边地区属于丰台区。另一家“世福煎饼(蒲黄玉店)”的注册地址是“顺义区南法新镇”。需要注意的是，蒲黄屿与南法信相距较远，直线距离近40公里。
相比之下，一些“鬼餐厅”更具欺骗性，需要实地走访才能发现店面选址是“凭空捏造的”。记者搜索发现，在南三环刘家窑附近有一家名为“杨明玉扒鸡饭(大众店)”的餐馆。据“饿了么”了解，该商家地址为丰台区东铁营横七条15号。记者从东铁江莺横七条南入口走到北入口时，没有发现与“杨明玉扒鸡饭”相关的餐厅。负责该路段的清洁工和不少路边商贩也表示，从未听说过这家餐厅。“饿了么”上另一家名为“刚烤”的餐厅地址是“丰台区芳群园四区19号楼3号”，但记者探访的只是平房，没有餐厅。周边居民和停车收费员也表示“以前从未见过”。
一家名为“桂洛雅半价羊蝎子”的店，“饿了么”上显示的地址是“丰台区景明世纪商品市场东1号”。北京晨报记者无意中发现，同一地点还有另一家注册商店。“饿了么”与“徽尚园家常菜”合作。经现场走访发现，该地址的真正主人是“徽尚园家常菜”。记者沿着小巷走到尽头，“鬼牙”的“鬼影”也出现了。没看到。
现象三：四家店一张照片。你发布它，我也使用它。
在央视“3月15日”晚会曝光的问题中，部分“饿了么”合作商家店内的真实场景与平台上的照片差异很大。北京晨报记者调查发现，不少“饿了么”商家上传的实景照片与店名根本不符，或者图片信息不完整，无法辨别真伪。例如，“烧烤坊金牌外卖”店上传的照片只显示“烧烤吧”字样，而“如意薯粉(沙子口店)”的照片则显示“云南过桥米线”。
也有一些商家涉嫌盗用照片，甚至出现四家餐厅共用一张照片的情况。“饿了么”合作商户“口口香”显示，菜品为盖饭和中式炒菜。“实景”图用了四张图，分别是门面、大堂、厨房等，而在另一张“口口巷”中，门面、大堂、厨房的照片与照片一模一样。蒲黄玉店。只是“其他”拍摄角度略有不同。商户“杨明宇扒鸡饭”和“杨明宇扒鸡饭(大众店)”的大堂和后厨房的照片也与“口口香(蒲黄宇店)”的照片相似，但照片立面不同。记者点击这四家店分享的大堂图片仔细辨认，发现入口处的玻璃门上清晰地写着“黄焖鸡饭”字样，可见“口口香”疑似盗图的事。至于这两家红烧鸡饭店到底是抄袭哪家，还是抄袭别人的，目前很难确定，因为两家店的地址都是假的。
“你饿吗？”回复
将向有关部门汇报
昨天，北京晨报记者如实报道了饿了么暗访中发现的一系列问题。该表示，不会接受媒体采访，会将所有问题记录下来并向相关部门汇报。截至发稿，记者尚未收到任何回复。
消费者的声音
希望整改不要走走过场
“饿了么”被央视曝光后，消费者有何感想？李老师曾经是“饿了么”的忠实用户。“央视曝光后，我发现我之前的点餐记录全部被删除了。”，还有一些我之前订的餐厅都换了外观。菜单和店址都没有变，只是换了新名字，显示为新餐厅，没有星级。”另一名消费者刘女士告诉记者，“看到曝光后，我真的不敢想象自己可能会从那以后，我就再也不敢通过‘饿了么’订餐了。””
当然，也有一些店铺被曝光后确实正在进行整改。魏老师向记者透露，他发现自己经常在“饿了么”订的一家肉饼店最近无法下单，“因为就在我们单位附近，我就去家里买了一些，当我跟老板聊天，他说饿了么最近在整顿，得先下线不让发货，等一周再上线。”聊天中，魏老师发现这家店根本没有营业执照、卫生许可证。“说白了，就是一家黑店。即使一周后上线，我也不敢再吃了。这周内我可以处理这两件事。”认证的可能性不大。”魏老师表示，希望“饿了么”的整改不要只是流于形式，而是将问题餐厅彻底清除，让用户吃得放心，留住用户。
