很多人认为只要吃标有“健康、天然”的食品就可以保证健康，但事实可能并非如此。
干果：我们普遍高估了其营养价值，认为干果比新鲜水果含有更多的营养成分。事实上，因为干果只是零食，很多人比普通水果吃得更多，自然吸收更多的营养。另外需要注意的是，有些干果含有亚硝酸盐，亚硝酸盐是用来保持颜色的。有些人可能会出现过敏反应，导致呼吸困难或哮喘。
户外饲养的家禽：许多人错误地认为户外饲养的鸡比室内饲养的鸡更好。他们想象着绿色的草原、温暖的阳光、自由自在的家禽。但实际上，室外环境不一定好，更容易携带沙门氏菌。因此，选购时不要只关注室内外区域。最重要的是看它是否满足你的需求。
健康薯片：与玉米片和薯片相比，蔬菜脆片并不一定比后者好多少。蔬菜脆片和薯片一样，含有很少的维生素和矿物质，与薯片没有什么不同。
绿色蔬菜和水果：许多人喜欢绿色食品，认为它们比普通食品更新鲜、更健康。但直到今天，美国的研究人员仍在研究它在什么条件下才能被称为绿色食品。即使是绿色食品也必须在食用前清洗。
绿色牛奶：绿色牛奶是指奶牛在饲养过程中不使用抗生素和激素。但到目前为止，仍然没有调查表明这种绿色牛奶比普通牛奶更健康。
