很多人喜欢边吃饭边玩电脑或看电视，但英国一项新研究称，吃饭时最好远离屏幕，因为这会分散注意力，导致稍后摄入更多食物，从而增加肥胖风险。
英国布里斯托大学的研究人员在新一期第《美国临床营养学杂志》号报告中称，他们将受试者分为两组，并为他们提供完全相同的午餐。一组一边玩电脑游戏一边吃饭，另一组则专注于吃饭。结果，当餐后半小时提供饼干作为零食时，前一组吃的饼干几乎是后一组的两倍。
研究人员认为，这可能与玩电脑分散注意力有关，这会让人们忘记自己吃了多少。这一理论得到了餐后测试的结果的支持，其中午餐提供了九种不同的食物。在一项列出午餐吃什么食物的餐后测试中，那些边玩电脑游戏边吃东西的人和那些专心吃饭的人更难记住自己吃了什么。
据报道，此前也曾针对边看电视边吃饭进行过类似的研究，结果大体相同。边看电视边吃东西的人会吃得更多。研究人员表示，这项研究结果提供了新的证据，证明记忆力和注意力对人们的食欲有重要影响。
过去，人们经常强调，在电脑和电视屏幕前花费太多时间会增加因久坐而导致肥胖的风险。这项研究还表明，电脑和电视还会影响食欲，从而增加肥胖的风险。想要减肥的人应该尽量限制吃饭时在屏幕前的时间。
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