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脑梗患者要注意什么？不能吃什么？
脑梗是指供应某一块脑组织的血管堵塞，导致脑组织的缺血，脑细胞因为没有养料的供应，发生了死亡，或者是功能的障碍。对于中老年来说，脑梗是最常见的一种急性脑血管病，发生脑梗的人，常表现为突然讲不出话，或者一侧的脸麻木，嘴巴歪掉，或者是偏瘫。如果发生了脑梗，必须尽快的到专业的机构去就诊，因为越早做出处理，大脑越能够获得更好的功能，预后的可能性就越大。
那么脑梗患者在日常生活中，要注意哪些？
1. 三高食物不能吃：也就是高脂肪、高热量、高糖的食物，在长期大量的进食三高食物，可以导致血液的血脂增高，影响脑梗塞的治疗，这是脑梗塞患者一定不能吃的。比如少吃或不吃肥肉、鱼卵、动物内脏等，不吃煎炸的食物，像烤鸡翅等。
2. 烟酒不能碰：烟酒能使血管内膜损坏，血管收缩，脑血管变狭窄，对脑梗患者不利。
3. 辛辣刺激食物不能吃：少吃辣椒，不吃麻辣烫，麻辣锅等辛辣食物，这些不仅仅直接刺激脑袋的血管，引发脑出血外，一般辛辣的时候还伴有高盐分，高血压病症恶化。
4. 平常饮食要清淡，讲究绿色饮食，比如脱脂牛奶、海带、胡萝卜、大枣、山楂、青菜、西红柿、黑木耳、香菇等食物。
5. 平时不应该熬夜，不应该过于劳累，应保持充足的睡眠，要经常去外面呼吸新鲜的空气。
从临床上看，很多短暂性脑缺血发作（TIA）的患者，会因为情绪愤怒、激动加重病情，导致脑梗。
最突出的表现是，之前单侧肢体出现一过性的麻木，在接受抗凝药物治疗的过程中，出现了情绪失控，甚至也能导致病情加重，一过性的症状变成了持续性的症状，脑梗发作。
一般情况下，脑梗的二次复发病情都会比第一次更重。所以首先要提倡患者保持一个良好的心态，杜绝情绪激动、烦躁、暴怒等情况发生。
在饮食方面，患者该怎样做，需要因人而异。不存在不能吃什么的说法，控制量就可以。
我们先来说一说酒。目前最新的说法是酒精不管数量多少，摄入体内都是有害处，没好处。但是部分神经内科的医生仍持有一种观点，小量适量的摄入酒精，可以促进血液循环，对于脑梗患者的害处并不是那么明显，甚至有一定的好处。
这种说法建立的基础，是酒精会带来心理上的欣快感，让一些患者情绪愉悦，这是利好的因素，但是它的坏处是破坏血管的健康程度，怎么去评估利弊？目前还有争议。
所以对于酒精的建议是，如果在不影响情绪和感受的前提下，能不喝就不喝，如果喝要控制量。
并不是所有的脑梗患者都有血脂高、血粘度高的情况。在血液检查的结果上显示，很多脑梗患者的血脂、血粘情况都处于正常指标水平。
我们知道脑梗的发病是和动脉硬化密切相关，而动脉硬化是人体正常的退行性病变。
即便脑梗患者发病不是因为血脂高和血粘引起的，但是为避免动脉硬化情况加重，还是应该在饮食上控制高油、高盐、高脂、高糖饮食，这样的调整可以延缓或者减轻动脉硬化的症状，在某种意义上也是对脑梗病情的一种控制。
此外还要注意点，对于已经发病的患者要注意二次复发的可能性。及时就近就医一事不能忽略。
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随着生活方式的改变，不少人和三高结下不解之缘，紧接着会有不少人步入脑血管疾病的行列。
尤其脑梗不但给患者造成各种偏瘫失语、半身不遂等等严重后遗症，给整个家庭也带了极大痛苦。
脑梗患者要注意什么呢？我们先从时间轴去说说，分3个阶段，急性期，功能恢复期，预防复发期。
一、不同阶段，注意不同
1、急性期
突发脑梗，一定第一时间拨打120，到医院确诊脑梗死，一定配合医生溶栓或取栓，这时候不要挑三拣四，不要拖拖拉拉。因为时间就是生命，以开通血管时间越短，越能减少损伤，减少后遗症，利于康复，目前认为最好是3小时内送到医院，不超过4.5小时，最迟多要超过6小时。
所以急性期，记住一个字：早！
2、康复期
绝大部分脑梗患者，都有各种各样的症状，如果开通血管早，就能康复。过了急性期，下一个重要阶段，就是功能恢复期，也就是要通过锻炼，恢复自己的各种正常功能。发病后前3个月功能恢复最快，在医生指导下，根据具体丧失或减退功能的部位，比如上肢，下肢，走路，说话等等这些功能丧失。制定适合自己康复的训练方案。脑梗后6个月内是康复的最佳时机，脑梗后3个月运动功能，会有比较明显的改善，大部分患者运动功能和认知能力的恢复都在发病后6个月内。
脑梗患者是大脑动脉粥样硬化后缺血引起的脑缺血性卒中。平时有以下几点需要特别注意:
一、控制好血压
高血压是引起脑梗及脑出血最常见的危险因素，长期血压偏高或者血压波动大的患者较普通人更容易发生脑梗。故血压必须控制好。
二、控制好血糖
糖尿病是引起脑梗死的重要危险因素，长期血糖高，造成血管内皮代谢异常，引起血管内皮硬化，导致脑梗，故脑梗病人必须控制好自己的血糖。
三、控制好血脂
脑梗死的直接原因是脑动脉的狭窄，最常见的原因是大脑动脉的粥样硬化。其中高血脂是造成血管内壁硬化的重要因素。因此，脑梗死病人必须要控制好自己的血脂。
四、控制好情绪
脑梗死在我们生活中十分常见，患病人数逐年增加，处理不及时可导致偏瘫、猝死等严重后果。对于已有脑梗死发生的人群，大家应听从医生指导，进行规范化治疗，注意改善生活方式，并坚持服药，同时注意监测病情变化和定期复查。
脑梗死即缺血性脑卒中，是由各种原因引起供应脑组织血供的血管发生闭塞，进而引起脑组织缺血、缺氧和坏死发生的脑血管疾病。脑梗死一经诊断，应注意：
1、合理饮食：清淡为主，讲求低盐、低脂、低糖，少吃肥肉、动物内脏、鱼子、烟熏食品、腌制食品、巧克力、奶油、西式糕点等高脂肪、高盐和高糖饮食，鼓励多吃新鲜蔬菜、粗粮、水果。
2、戒烟限酒：应不吸烟，避免二手烟，已经吸烟者应积极戒烟，要限制饮酒，不饮酒最好，难以戒酒者应严格限制量和频率。
3、适当运动：根据病情制定运动方案，对于偏瘫人群，应注意加强康复治疗，运动应循序渐进，避免剧烈运动。
4、控制体重：对于超重或肥胖人群（包括腹型肥胖），大家应注意控制体重、减肥。
5、保持良好的心态和规律作息：要避免熬夜、劳累、情绪激动等。
6、积极治疗基础病：对于存在高血压、糖尿病、高血脂等基础疾病者，应积极治疗基础病，控制血压、血糖、血脂达标。
7、合理用药：应充分评估病情，根据病情使用阿司匹林、 他汀类等药物，以稳定斑块，预防血栓形成。
8、定期复查：我们在规范化治疗的同时，也要注意监测病情变化和定期复查，根据病情调整治疗方案。
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