上周在欧洲糖尿病学会第15届大会上发表的一项审查发现，长期接触农药会显着增加患2型糖尿病的风险。这项研究的作者、英国牛津大学糖尿病临床讲师FotiniKavvoura博士以演讲的形式解释了她的相关研究。参与这项研究的合作者还包括伦敦帝国理工学院的研究人员。
“我们的研究表明，杀虫剂会显着增加患2型糖尿病的风险，尽管我们还无法确定是否存在因果关系，”Kavvoura博士说。“然而，我们对超过80,000名患者的调查发现，接触任何农药都会使患2型糖尿病的风险增加60%。”
这项研究是2013年一项类似研究的扩展。从2006年到2013年，欧洲食品健康协会致力于寻找农药与糖尿病之间的联系。该研究的作者还借鉴了这一时期的相关研究。
“鉴于之前的报告发现2型糖尿病有所增加，我们认为从其他角度支持这一点将使结论更有力。”Kavvoura解释说，这项研究实际上是试图了解近年来2型糖尿病发病率急剧上升背后的真正罪魁祸首。“我们都知道，糖尿病是一种由多种因素引起的疾病，其中包括遗传因素和环境因素的影响；但从近几十年来糖尿病的突然发病来看，遗传因素不能单独发挥这一作用。”
对于这一发现，来自伦敦的糖尿病学家MushtaquarRahman博士发表了一些评论：“这项研究非常有趣，因为它着眼于自我调节障碍的研究。”不过，拉赫曼博士也指出，农药接触如何发生也是一个值得研究的问题。此外，由于吃米饭在东南亚被认为是糖尿病的罪魁祸首，这项研究可能会与碳水化合物吸收的机制相混淆。“然而，这项研究将引导政府正视可能导致2型糖尿病的新因素，这对公众健康非常重要。”
尽管这项研究中测试的农药已在全球范围内被禁用，但过去使用的农药已通过生物吸收进入地球的食物链，这些残留成分长期会显着增加体内脂肪。这些内容对我们有非常负面的影响。
研究还发现，农药会促进肝脏、胰腺和肌肉中脂肪的储存，导致胰岛素抵抗和包括2型糖尿病在内的健康问题。
卡夫沃拉认为，欧洲食品健康协会应在未来的农药使用授权中考虑这些结果。此外，她还认为还需要更多的后续研究来发现其分子机制。
