在日常生活中，人们可以发现餐馆里的厨师并不会觉得自己刚刚准备好的美味佳肴很有吸引力，因为他们在这种充满食物香气的环境中工作了很长时间。针对厨师“厌食”的现象，英国一家制药公司最近发明了一种减肥霜。这是一种和尚氏止痛膏差不多大小的蓝色药膏，可以涂在手背、手腕和胸部。它具有持久的热带蓝色花朵香气，闻起来有点像杏仁和香草。用户戴上后，吃巧克力、饼干和糖果的欲望大大降低，让肥胖者达到减肥的目的。美国芝加哥的艾伦·霍斯博士对此进行了一项实验：霍斯将薄荷糖、苹果和香蕉放入三个试管中，让测试对象闻它们的气味。实验总共持续了6个月。测试结果显示，嗅觉正常的肥胖者平均减重14公斤。他还发现，一个人越喜欢某种香气，某种香气的减肥效果就会越明显。
科学家表示，如果你特别喜欢某种美味的食物，不妨在吃之前用力闻一闻，然后再吃。长此以往，你的食欲和食量就会减少，有望在芳香的环境中轻松减肥。
